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桃李面包荣登2015品牌足迹排行榜TOP10

近日,凯度消费者指数2015品牌足迹排行榜排名上升最快的十大品牌揭晓。全国知名面包品牌桃李面包成功上榜。与桃李面包一同上榜的还有脉动、蓝月亮、三全等知名品牌。

  凯度消费者指数品牌足迹排行榜覆盖全球35个国家,涵盖食品、饮料、健康与美容和家庭护理类别中拥有最多的消费者和购买频次最高的品牌。该排行榜不仅揭示了全球快速消费品品牌成功的策略,同时也展现了全球快速消费品市场发展的主要趋势。因此,桃李面包入围该排行榜,也是对中国消费者对品牌认可度最直接、最强有力的证明。

  据了解,桃李面包是发源于辽宁的面包品牌,企业在品牌建设方面、渠道布局方面、产品更新方面均有其独到的一面。在品牌建设方面,桃李面包提出“新鲜送达”的品牌战略定位,同时在多地推出桃李日配店服务。所谓日配店,即力求实现每日配送,以标准化、专业化、制度化的配送服务,为消费者提供最新鲜的产品,每个面包从工厂到超市只需14个小时,从而更好地为消费者服务。

  可以说,桃李面包“新鲜送达”的品牌定位带来的益处,实现了三方共赢。消费者在日配店能够购买到新鲜的桃李面包;日配店里桃李面包品项齐全,货源充足,满足了消费者的多元化需求;日配店里桃李面包销量持续增长,最终扩大桃李面包的市场占有率和提高桃李面包的品牌美誉度。

  而桃李面包能够为消费者提供如此高性价比的产品与服务,也与其背后的独创模式分隔不开。“中央工厂+批发”模式,是企业为消费者提供高附加值的根本。在该模式下,桃李面包具有显著的规模经济优势,在面包的细分品类上,聚焦少而精,不追求品种多,追求单品生产销售规模,大规模的生产可降低公司的单位生产成本,直接销售给商超等终端,大幅降低了公司的销售费用。

  据业内人士分析,桃李面包此种模式相比于现烤连锁店形式进行产品销售,“中央工厂+批发”模式所产生的销售费用要低得多,能够真正为消费者带来价格便宜,但质量上乘的面包产品。对于此次获奖的中国本土品牌,凯度消费者指数总经理虞坚表示:“随着市场导向的进一步发展,中国的品牌主凭借自己对中国消费者深刻认知的先天优势,针对本土市场特点勇敢地实施品牌战略,成功地在品牌与消费者之间建立了亲密的关系。”这也是很多中国企业能够冲出重围,成为超越国外品牌的重要原因。

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